阿膠のはなし

ロバの皮やじん帯などに含まれる結合組織内のコラーゲンは加熱することで、部分的に分解されコラーゲンになります。これを塊にしたのが阿膠です。天然のコラーゲンともいわれます。阿膠には「補血作用」の他に、不正出血などを止める「止血作用」、また体を潤して慢性病や過労などで体液が不足した状態を改善する「補陰（ほいん）作用」があります。